Вьетнам
Общие сведения Зеленные рисовые поля и кокосовые рощи вдоль полноводных рек, вдалеке за горизонтом - синие горы в призрачной дымке, голубая кристально чистая морская вода, жаркое солнце, шумные вьетнамские рынки, море экзотических фруктов, множество разнообразных морских продуктов, милые улыбчивые вьетнамские женщины в пальмовых шляпках Все это - Вьетнам. Страна разнолика и многообразна - есть Вьетнам новый деловой, привлекающий инвестора, есть Вьетнам экзотический, чарующий и манящий туриста, и есть вечный Вьетнам с древнейшей культурой, ошеломляющий поэта и романтика. Не упустите возможность открыть для себя эту удивительную страну именно в ту пору, когда интерес к Вьетнаму по- новому обрел весь мир. Страна в Юго - Восточной Азии, расположенная на полуострове Индокитай, на севере граничащая с Китаем, на западе с Лаосом и Камбоджей, а с юга и с востока омываемая Южно-Китайским морем. Площадь 331 тысяча км2. Вьетнам имеет огромное количество островов и 2 больших архипелага ХоангШа и Чыонгша, длина береговой линии составляет 3260 км. Три четверти территории страны - горные районы, имеются две плодородные дельты главных водных артерий страны: дельта реки Меконг и дельта Красной реки. Вьетнам имеет богатую и древнюю культуру, как и другие государства этого региона. В результате раскопок в районе гор До (провинция Тхань Хоа) были найдены останки культуры Шон Ви, существовавшей 10000 лет назад. До настоящего времени время сохранилось 7300 памятников по всему Вьетнаму, множество древних традиций, обычаев, ритуалов и праздников. Вьетнам на протяжении свой многовековой истории пережил много войн и бед. В разные времена и исторические эпохи Вьетнам находился под влиянием или прямой властью монгольских ханов, китайских и японских императоров, в течении 100 лет был колонией Франции, американские войска почти 30 лет бомбили Вьетнам, однако Вьетнам сохранил свою самобытность и независимость, чтобы обрести свой путь в новом тысячелетии, в 21 веке. В данный момент Вьетнам считается самым безопасным местом в Азии для посещения туристов. Последние годы, поток российских туристов значительно вырос. Государственное устройствоПолное наименование - Социалистическая Республика Вьетнам (СРВ). Государственный строй - республика. Административное деление: Вьетнам состоит из 61 провинции и 3 городов центрального подчинения. Основные города страны - Ханой, Хо Ши Минь.Столица - Ханой. ВалютаНациональная валюта Вьетнама - новый донг (VND). Донг состоит из 10 хао и 100 су. Соответственно 1 хао состоит из 10 су. ВизаВиза во Вьетнам ВремяОпережает московское на 3 часа летом и на 4 часа зимой.ИсторияМежду 1860 и 1880 годами Вьетнам колонизировали французы, которые построили в городах промышленные предприятия и стали выращивать каучуконосы на плантациях. Французскому господству пришел конец в 1954 году, когда партизанские отряды коммунистов захватили север страны, и та раскололась на Северный и Южный Вьетнам. Летом 1954 года были подписаны Женевские соглашения, предусматривавшие полную независимость Вьетнама, Лаоса и Камбоджи, а также скорейшее проведение свободных и всеобщих выборов. До выборов территория Вьетнама временно разделялась по р. Бенхай на две половины. Подобное положение дел не устраивало США, стремившиеся помешать распространению коммунизма в Юго-Восточной Азии. При содействии Соединённых Штатов проведение выборов было сорвано, на юге была провозглашена Республика Вьетнам со столицей в Сайгоне, которую возглавил Нго Динь Зьем (распространён также неправильный вариант Нго Динь Дьем). В 1960 году руководство северной Демократической Республики Вьетнам (ДРВ) пришло к выводу о необходимости объединения страны силовым путём. Был создан Национальный фронт освобождения Южного Вьетнама (НФОЮВ, английский вариант — NLF), который своими партизанскими операциями пытался подрывать влияние «сайгонского режима» на периферии. К 1965 году НФОЮВ контролировал не менее 30 % территории Южного Вьетнама. В ответ США воспользовались т. н. Тонкинским инцидентом (обстрел вьетнамскими катерами американского эсминца, якобы находившегося в нейтральных водах) для того, чтобы приступить к систематическим бомбардировкам ДРВ, и начали переброску войск в Южный Вьетнам для борьбы с НФОЮВ. Однако решительные действия партизан на юге и успешное противостояние ДРВ авианалётам (при значительной поддержке СССР) привели к значительным потерям среди американцев и вынудили Вашингтон в 1973 году подписать Парижские мирные соглашения, по которым американские войска выводились из Вьетнама. Без американской поддержки сайгонский режим, находившийся в глубоком кризисе, быстро пал в результате совместного наступления южновьетнамских партизан и северовьетнамских войск. 30 апреля 1975 года южновьетнамские войска сдали Сайгон, и объединение страны было завершено. В 1976 году была принята новая конституция Социалистической Республики Вьетнам (СРВ), а Сайгон переименован в Хошимин. В декабре 1978 года вьетнамские войска вошли в Камбоджу и свергли режим Пол Пота, что вызвало резкое недовольство КНР. В результате весной 1979 года произошла вьетнамо-китайская война, в ходе которой армия СРВ примерно в течение месяца полностью разгромила вторгшиеся китайские войска. После этого на китайско-вьетнамской границе периодически происходили вооруженные инциденты. Полностью отношения КНР и СРВ были восстановлены только в 1991 году. В 1986 году слепое копирование советской модели народного хозяйства привело к серьёзному экономическому кризису. Под влиянием перестройки в СССР и реформ в КНР, вьетнамское руководство объявило о начале проведения «политики обновления» («дой мой»). В собственно политической области этот курс предусматривал постепенную и осторожную либерализацию общественной системы под строгим контролем государства и коммунистической партии, с сохранением социалистического строя. Климат и погодаДля посещения Вьетнама не имеют значения плохие или хорошие сезоны. Когда в одном регионе влажно или холодно или жарко, то всегда где-нибудь в другом регионе солнечно и тепло. Во Вьетнаме изумительно разнообразный климат из-за широкого диапазона широты и долготы. Хотя вся страна расположена в тропиках и субтропиках, погода здесь может варьироваться от морозных зим в далеких северных горах до круглогодичной субэкваториальной теплоты Дельты Меконга. Поскольку примерно треть Вьетнама находится выше 500 м над уровнем моря, большая часть страны имеет субтропический или - выше 2000 м - даже умеренный климат. Вьетнам находится в Восточно-Азиатской зоне муссонов. Его погода определяется двумя муссонами, которые определяют ход сельскохозяйственных работ. Зимний муссон приходит с северо-востока между октябрем и мартом и приносит влажные холодные зимы во все области к северу от Нячанга, но сухость и тепло на юг. С апреля или мая по октябрь страна подвергается ударам юго-западных муссонов, их ветры вбирают в себя влажность на пересечении Индийского океана и Сиамского залива. Юго-западный муссон приносит теплую, влажную погоду всей стране кроме областей, защищенных горами (таких как центральные прибрежные низменности и Дельта Красной реки). Между июлем и ноябрем, сильные и непредсказуемые тайфуны часто возникают над океаном к востоку от Вьетнама, поражая центральный и северный Вьетнам своей разрушительной силой. На большинстве территории Вьетнама выпадает около 2000 мм осадков в год, хотя в некоторых частях Центральных плато они достигают примерно 3300 мм в год. Кухня и питаниеВьетнамская кухня славится своей необычностью и утонченным вкусом. Она не похожа ни на китайскую, ни на корейскую, ни на японскую. Листья мяты, кориандр, лемонграс (лимонник), креветки, рыбный соус "ныок мам", имбирь, черный перец, чеснок и базилик придают блюдам вьетнамской кухни неповторимый своеобразный аромат. Не обжигающие, а нежные и пикантные специи, минимальное использование жиров, акцент на свежих ингредиентах, разнообразие блюд из риса, овощей и морепродуктов делают вьетнамскую кухню не только вкусной, но и полезной, а кроме того очень популярной как у самых искушенных гурманов, так и у приверженцев здорового питания. Традиционно любимыми блюдами вьетнамской кухни среди местных жителей являются блюда из рыбы, курицы и свинины наряду с приготовленными овощами и рисом или лапшой. Кроме того, во Вьетнаме едят молодые побеги бамбука - очень полезный и вкусный продукт, хотя и не отличающийся приятным запахом. Даже сами вьетнамцы считают характерной чертой своей кухни "отталкивающий запах при превосходном вкусе". Французское влияние во вьетнамской кухне чувствуется в изобилии свежих багетов, паштетов и сыров, которые можно повсеместно купить у уличных торговцев. Страна унаследовала и любовь французов к кофе. Вьетнамский кофе обычно имеет очень сильный аромат и вкус мокко, а подают его в маленьком стаканчике или чашке с добавлением сгущенного молока. Довольно сильно отличается национальная кухня в различных регионах Вьетнама: в Северном, Центральном и Южном. Каждый из них имеет свои собственные неповторимые рецепты вьетнамской кухни и традиции приготовления. Север в большей степени известен знаменитым супом-лапшой, жареным мясом и морепродуктами. В Центре, особенно в и неподалеку от древней столицы Гуэ, готовят, пожалуй, наиболее сложные блюда вьетнамской кухни. Связано это с имперским прошлым города, когда повара стремились создавать специальные и экзотические блюда вьетнамской кухни для императора и его двора. На Юге - большое изобилие специй, и соответственно, все блюда вьетнамской кухни значительно более пряные. Кроме того, при наличии 3000 километровой береговой линии, велико разнообразие восхитительных даров моря для вьетнамской кухни: крабы, креветки, лангусты, кальмары, и, конечно же, сотни сортов рыбы. Во Вьетнаме туристы смогут наслаждаться национальной кухней как в изысканных ресторанах класса де’люкс, так и в демократичных уличных кафе – питание везде достаточно дешево и отличается высоким качеством. Магазины и покупкиВьетнам очень "дешевая" страна даже для нетолстого кошелька. Поразительные, экзотические сувениры стоят в буквальном смысле копейки. Лавки, рынки и многочисленные магазинчики. Экзотика Азии сплошь и рядом. Потрясающей красоты серебряные изделия обходятся практически задаром. Во Вьетнаме очень много совместных предприятий, выпускающих продукцию на экспорт. Например, филиалы фабрик спортивной одежды "Nike" и "Adidas" на местном рынке продают свою продукцию в три-четыре раза дешевле, чем в России... Шопинг невероятно богатый и разнообразный. НаселениеНаселение составляет 79 939 000 человек (2001 г), средняя плотность населения 242,56 человек на км2. Среди жителей преобладают вьетнамцы (86% населения), китайцы составляют 3% населения, другие этнические группы – муонг, тай, мео, чамк, кхмер, ман. ОдеждаРекомендуется легкая, удобная, легко стираемая одежда. Зимние месяцы в Ханое и во время сезона дождей в центральном регионе могут быть холодными, поэтому будет необходим свитер или легкий жакет. Хорошие кроссовки и сандалии, которые можно легко снять, рекомендуются особенно при посещении храмов и домов людей. РасположениеГосударство в Юго-Восточной Азии. На западе граничит с Лаосом и Камбоджей, на севере – с Китаем, на востоке и юге Вьетнам омывается водами Южно-Китайского моря. Общая площадь страны 329 560 км2 (площадь суши – 325 360 км2). Территория страны представляет собой узкую полосу, вытянутую с севера на юг. На севере расположено нагорье Юньнань с высочайшей точкой страны – горой Фаншипан (3 143 м), пересеченное долиной реки Хонгха (Красная). Южнее находятся цепь Аннамских гор. Параллельно ей с севера на юг тянется узкая прибрежная равнина. На юге лежит равнинная территория дельты реки Меконг. Основные природные ресурсы – железная руда, уголь, марганец, бокситы, древесина, во вьетнамском секторе шельфовой зоны Южно-Китайского моря обнаружены нефтяные и газовые месторождения. Под пахотные земли используется 22% территории страны, леса и кустарники занимают 40% от всех земель. Таможенный контроль Разрешается беспошлинный ввоз 200 сигарет, 50 сигар или 250 г табака; 2 л спиртных напитков; подарков на сумму до 50US$. Запрещается к ввозу опиум, оружие, взрывчатые и "культурные материалы", которые правительство считает "неуместными для вьетнамского общества". ТранспортБыстро развивается гражданская авиация, обслуживающая 15 внутренних линий протяженностью свыше 62 тыс. км. Компания "Vietnam Airlines" обслуживает и международные линии (рейсы в Москву, Париж, Бангкок и другие столицы). В стране имеется сеть аэродромов, аэропорты в таких городах, как Ханой, Хошимин, Дананг, предназначены для международных сообщений. Также хорошо развито и железнодорожное сообщение. Основная железнодорожная магистраль Ханой – Хошимин (1730 км) протянулась через всю страну с севера на юг. Городские виды транспорта: такси, мотоциклы, велосипеды, "сэ ом" (мотоциклы-такси), "сикло" (велорикши) и др. ЯзыкОфициальный язык вьетнамский, распространены также французский, английский, китайский, кхмерский.,Туры Вьетнам |